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最新科目
技檢◆鍋爐操作-甲級
水利工程
工業安全衛生法規(工業安全與衛生管理)
最新試卷
115年 - 115 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_企管:1.管理學 2.經濟學#146723(18題)
115年 - 115 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_企管:企業概論#146722(25題)
115年 - 115 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_人資:企業管理#146721(25題)
115年 - 115 國立臺北大學_碩士班一般入學考試試題_不動產與城鄉環境學系:土地政策與問題分析#146684(4題)
115年 - 115 國立臺北大學_碩士班一般入學考試試題_不動產與城鄉環境學系:土地法#146682(4題)
115年 - 115 國立臺北大學_碩士班一般入學考試試題_不動產與城鄉環境學系:都市及區域規劃#146681(4題)
115年 - 115-1 食品品保工程師-初級能力鑑定公告試題_第二科:食品科學概論#146680(66題)
115年 - 115-1 食品品保工程師-初級能力鑑定公告試題_第一科:食品品保概論#146679(66題)
115年 - 115 食品品保工程師-中級能力鑑定公告試題_第三科:統計製程品管#146678(40題)
115年 - 115 食品品保工程師-中級能力鑑定公告試題_第二科:食品工廠管理#146677(40題)
最新試題
13.「舒肥」食品指的是 (A)真空調理食品 (B)調氣包裝食品 (C)真空油炸食品 (D)真空貯 藏食品。
12.海苔片等食品,為達到快速吸濕及酥脆強化效果,常使用何種乾燥劑?(A)矽膠 (B)生石 灰 (C)鐵粉 (D)氯化鈣。
11.下列何種膜處理方法會使用離子交換膜,使海水淡化?(A)逆滲透(RO) (B)電滲析(ED) (C)超過濾(UF) (D)奈米過濾(NF)。
最新申論題
9.食品的水活性影響食品的安定性及品質,請作圖說明水活性對 (1)油脂氧化 (2)非酵素 性褐變反應的影響。(8 分)
8.請說明四種蛋白質的成膠機制?並各舉一例食品說明。(12 分)
(2) 在 180℃ 加熱 2 小時後的 A 234nm 值
最新課程
教檢國小數學能力測驗|28章依考點系統整理,數學內容與教學概念並重
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MoAI - 您的AI助手
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本課程適合準備教師資格檢定國民小學數學能力測驗的考生。如果你需要重新整理國小到國中的數學內容,也想熟...
警察勤務概要:依考點系統整理31章勤務法制與實務,單元重點搭配對應試題
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MoAI - 您的AI助手
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本課程適合準備需應考「警察勤務概要」科目之國家考試的考生,無論是初次接觸本科、需要建立整體架構,或已...
最新主題筆記
Test12345
描述:
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家庭暴力防治法
課程:
【Jessie課程】社會政策與社會立法
章節:
法條整理
兒童及少年性交易防制條例
課程:
【Jessie課程】社會政策與社會立法
章節:
法條整理
最新討論
36 關於餐飲業者作業場所之有效殺菌,下列敘述何者錯誤? (A)抹布煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水,煮沸時間五分鐘以上 (B)餐具煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水,煮沸時間三十秒以上 (C)餐具熱水殺菌法是以溫度攝氏八十度之熱水,加熱時間二分鐘以上 (D)抹布蒸氣殺菌法是以溫度攝氏一百度之蒸氣,加熱時間十分鐘以上
23 食物過敏反應與特異性抗體的產生,下列敘述何者錯誤? (A)與過敏原接觸的頻率會影響過敏的嚴重程度 (B)與特異性抗體的產生有關的過敏原一般為蛋白質或胜肽 (C)蠶豆症與特異性抗體的產生有關 (D)魚蝦製品組織胺過量引起的皮膚紅腫搔癢與特異性抗體的產生無關
40.若進口開狀押匯單據因瑕疵通知客戶,客戶表示拒絕接受時,開狀銀行應於收到單據日之次日起第幾個銀行營業日終了之前,以電報或其他迅速方法通知寄單銀行或押匯銀行拒付或採取適當措施?(A)七個營業日(B)六個營業日(C)五個營業日(D)三個營業日
1. 依據《幼兒園教保活動課程大綱》對「遊戲」的提醒,下列敘述何者正確? 甲、提供多元且結構性較低的素材讓幼兒在其中自發的探索、操弄 乙、遊戲的素材與情境的規劃盡量精美,以提升遊戲的價值 丙、遊戲過程中宜多加指導、詳細規範,以發揮學習的成效 丁、提供充足的遊戲時間,讓幼兒能安心投入 (A)甲乙 (B)乙丙 (C)甲丙 (D)甲丁
33. ( ) The patient didn’t have any of the _____ of heart disease (A) sheets (B) containers (C) spent (D) symptoms
41. Which of these is the fastestgrowing forms of marketing? (A) digital (B) mail (C) television (D) radio (E) promotions