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主題:英國三明治課程


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三明治課程(Sandwich course)是指融合理論與實務的一種課程安排方式,由於課程安排常採「理論-實務-理論」或「實務-理論-實務」之方式進行,型式上很像三明治,所以稱為三明治課程。又因為學生一方面工作,另一方面讀書上學,所以也稱為工讀交替制課程。 三明治課程原為英國大學為使學生透過實務工作的體驗,來建立踏實的基本能力而設計。其特徵在於學生的校內學習活動與校外的工作實習交換進行,學生實習的場所或部門必須與學生本科符合,如商科學生在商業機構實習,工科學生在工業機構實習。這種交替學習的方式,由於成效良好,因此延伸到中學實施,並以職業學校為主,課程安排方式也逐漸多樣化。在美、日兩國,此種課程的安排方式稱為合作課程。 此種課程的設計首重雙方的合作誠意,一方面學校對於提供工作實習機會的機構給予專業上的支持,如擔任顧問、研發等工作;另一方面實習機構對於實習學生提供最適性的實習內容,並給予實務輔導。如此,雙方互補互利,才能建立良性的互動關係。如果學校方面僅將學生送到實習機構,沒有相對提供專業貢獻;或實習機構只在利用廉價勞動力,並未適切輔導實習生,則將失去合作的積極意義,雙方與學生都將受害。 三明治課程的時間安排方式一般是採取一個學期在校內學習,另一學期在工作單位實習的方式進行;也有採行學期中在學校學習,寒暑假在工作單位實習的方式;也有在學期中的特定時間內進行實習的安排方式;另外也有上午在學校上課,下午實習的例子。過去通常是先在學校學習理論,然後到工作單位實習,目前也有先安排學生實習,再回學校進行理論性的探討。課程安排方式必須兼顧理論需求與工作特性,以及雙方的理念。 我國目前許多大學強調產學合作,其方式主要師法三明治課程的精神而設計,其中高雄餐飲管理專科學校更因強調三明治課程的設計,而廣受矚目。 三明治課程的設計,可以有效培育專門人才,也可以透過產學合作,整合學術界與實務界的力量,提升人力素養與產業競爭力。因此,值得大力推廣。有關中小學師資的培育以及學校行政領導人才的培育,也可以透過此種合作的歷程,共創多贏的局面。但必須在以學習者為主體的前題之下,雙方進行真誠的合作才可望落實。 110 教甄-課程與教學 (C) 課程安排常採「理論→實務→理論」或「實務→理論→實務」的方式,它是一種融合理論與實務的課程安排方式。請問這是:  (A)九年一貫課程 (B)顯著課程(formal curriculum)  (C)三明治課程(Sandwich course)  (D)濃縮課程 110 教甄-課程與教學 (A) 三明治課程  (A)英  (B)德  (C)美  (D)法  

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