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最新科目
研究所、轉學考(插大)-微積分
科目：
研究所、轉學考(插大)-微積分
分類ID：
1601
研究所、轉學考(插大)-經濟學
科目：
研究所、轉學考(插大)-經濟學
分類ID：
1602
普通物理學
科目：
普通物理學
分類ID：
1603
最新試卷
107年 - 2018桃園市市立文昌國中七年級107 上學期英文第一次段考(期中考)康軒#95930
科目：
【段考】國一英文上學期
年份：
107年
題數：
42 題
107年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：14000西餐烹調#95931
科目：
技檢◆西餐烹調-乙級
年份：
107年
題數：
80 題
107年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：17402營建防水-水泥系防水施工#95932
科目：
技檢◆營建防水-水泥系防水施工-丙級
年份：
107年
題數：
80 題
最新試題
試題
試卷：
115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 03：營養及健康飲食 1-69（2026/01/14 更新）#136939
科目：
技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目
內容：
38. 下列敘述的烹調方式，哪個是符合減鹽的原則 (A)使用酒、糯米醋、蒜、薑、胡椒、八角及花椒等佐料，增添...
試題
試卷：
115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 03：營養及健康飲食 1-69（2026/01/14 更新）#136939
科目：
技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目
內容：
39. 豆魚蛋肉類食物經常含有隱藏的脂肪，下列何者脂肪含量較低 (A)不含皮的肉類，例如雞胸肉 (B)看得到白色...
試題
試卷：
115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 03：營養及健康飲食 1-69（2026/01/14 更新）#136939
科目：
技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目
內容：
40. 請問何種烹調方式最能有效減少碘的流失 (A)爆香時加入適量的加碘鹽 (B)炒菜起鍋前加入適量的加碘鹽 (C)...
最新申論題
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品工廠管理#133587
科目：
食品工廠管理
題組：
一、有一企業主擬投資茶飲料工廠，⸢產能規劃⸥為工廠興建前必須事先完成 的重要工作之一。請說明（每小題 5...
內容：
(五)產能規劃的步驟。
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品工廠管理#133587
科目：
食品工廠管理
題組：
一、有一企業主擬投資茶飲料工廠，⸢產能規劃⸥為工廠興建前必須事先完成 的重要工作之一。請說明（每小題 5...
內容：
二、製程管理（管制）為品質管制系統的重要一環，執行成效良好與否攸關 食品品質的穩定。請從製程設計、管...
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品工廠管理#133587
科目：
食品工廠管理
題組：
一、有一企業主擬投資茶飲料工廠，⸢產能規劃⸥為工廠興建前必須事先完成 的重要工作之一。請說明（每小題 5...
內容：
三、近年來，我國的食品外送服務蓬勃發展，但也引發食品衛生安全的疑慮。 依據我國政府公告的⸢食品良好衛生...
最新課程
公民課程(八九年級)
講師：
BEN CHENG (BEN)
簡介：
公民課程(八九年級)
AI初級-科目1-L11101 AI的定義與分類
講師：
ABEL WANG
簡介：
iPAS◆AI應用規劃師◆初級課程主要分為科目1:L11人工智慧基礎概論(9個單元)，科目2:生成式 AI應用與規劃(7個...
選修化學ＩＩ 題目演練
講師：
Kai
簡介：
延續 108 課綱規劃，聚焦於更進一步的核心主題，包括 原子結構與週期表趨勢、化學鍵與分子形狀、化學平衡與...
最新主題筆記
數字整理
描述：
數字及增修部分整理
醫檢國考【微生物】分類樹狀圖
描述：
此檔案包括以下七種分類的樹狀圖 （一）Aerobic GPC & GPB （二）Aerobic Fermenting GPC （三）Aerobic GP...
稅務法規
描述：
記帳士稅務法規錯題
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