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最新科目
工業化學
科目：
工業化學
分類ID：
1065
技師◆程序控制
科目：
技師◆程序控制
分類ID：
1066
技師◆礦業安全衛生法規
科目：
技師◆礦業安全衛生法規
分類ID：
1067
最新試卷
102年 - 師大附中 高二(上學期) 第二次段考化學科題目卷-社會組#38089
科目：
【段考】高二化學上學期
年份：
102年
題數：
44 題
100年 - 100 稅務特種考試_三等_財稅法務：訴願法與行政訴訟法#38090
科目：
訴願法與行政訴訟法
年份：
100年
題數：
4 題
101年 - 宜蘭高商101-2-1 高2會計學(實務)_綜34#38091
科目：
高職◆會計學
年份：
101年
題數：
36 題
最新試題
試題
試卷：
114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 151-200#137037
科目：
國中技藝-食品職群
內容：
153. 製作紅龜粿時可能使用之添加物為？(A)苯甲酸鈉(B)己二烯酸鈉(C)維生素 A(D)紅色 6 號。
試題
試卷：
114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 151-200#137037
科目：
國中技藝-食品職群
內容：
154. 傳統熟粉(糕仔粉)之製作係？(A)以生米直接焙炒磨粉(B)米蒸熟乾燥後再焙炒後磨粉(C)生米焙炒後再蒸熟後...
試題
試卷：
114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 151-200#137037
科目：
國中技藝-食品職群
內容：
155. 八寶粥之糖度(°Brix)以何範圍比較適合？(A)20～22°Brix(B)18～20°Brix(C)15～16°Brix(D)11～13°Brix。
最新申論題
申論題
試卷：
114年 - 114 專技高考_工業安全技師：工業安全工程#133644
科目：
(工業)安全工程
內容：
四、危害與可操作性分析（Hazard and Operability, HAZOP）常被應用於製程危害辨識；保護層分析（Layer of...
申論題
試卷：
114年 - 114 專技高考_水土保持技師：坡地水文學#133645
科目：
坡地水文學
題組：
一、請試述下列名詞之意涵：
內容：
(一)比流量（specific discharge）
申論題
試卷：
114年 - 114 專技高考_水土保持技師：坡地水文學#133645
科目：
坡地水文學
題組：
一、請試述下列名詞之意涵：
內容：
(二)土壤水分特徵曲線（soil water characteristic curve）
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食品化學- 醣類
講師：
peter3610735
簡介：
醣醣類為重要營養素之一，與蛋白質、脂質為合稱為三大基本成分，藉由四個單元主題解說醣類的基本架構，及其...
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