114年 - 12300 化工乙級工作項目 03：工業化學 51-100（2025/12/16 更新）#135073

科目：技檢◆化工-乙級 | 年份：114年 | 選擇題數：50 | 申論題數：0

試卷資訊

所屬科目：技檢◆化工-乙級

選擇題 (50)

51. 常用做乳化劑或洗髮精的「壬基酚聚乙二醇醚(Polyethylene glycol alkylphenol ether)」，是屬於何種類型的界面活性劑 (A)非離子性 (B)陰離子性(C)陽離子性 (D)兩性離子。

52. 界面活性劑之 HLB 值愈小，表示何種作用愈大 (A)消泡作用 (B)潤濕作用(C)洗淨作用 (D)溶解作用。

53. 下列何者為染顏料中常見的發色官能基 (A)-NH₂(B)-N=N- (C)-OH (D)-CH₃。

54. 下列何者不是染顏料中的助色官能基 (A)-NH₂(B)-SO₃H (C)-OH (D)-CH₃。

55. 靛藍染料(Indigoiddyestuff)因不溶於水，染色時須先以還原劑反應成水溶性以利纖維吸收，然後再晾乾並藉空氣的氧化使染料回復成不溶性，此種染色法稱為 (A)甕染 (B)媒染 (C)水染 (D)間接染。

56. 普通之新聞報紙或低級筆記紙，大部分採用何種紙漿 (A)機械紙漿 (B)半化學紙漿 (C)亞硫酸法紙漿 (D)蘇打法紙漿。

57. 在化學紙漿的製造法中，何種方法所製的紙漿品質最優良 (A)氯化法 (B)蘇打法 (C)亞硫酸法 (D)硫酸鹽法。

58. 阿斯巴甜（Aspartame）又稱為天冬甜素，學名是為天門冬醯苯丙胺酸甲酯，是近年來流行的食品甜味料，依衛生福利部規定，它不適用於何種病患 (A)糖尿病 (B)苯酮尿症 (C)心臟病及高血壓 (D)胃潰瘍。

59. 醱酵(Fermentation)所使用的微生物包括酵母(Yeast)、細菌(Bacteria)及黴菌(Mold)三種，有關它們三者的敘述何項錯誤 (A)大小順序是：黴菌＞酵母＞細菌 (B)酵母是以發芽的方式繁殖 (C)細菌依形狀可分為球菌、桿菌及螺旋菌，且是以分裂的方式繁殖 (D)在製造啤酒時須要使用乳酸菌始能醱酵。

60. 塑膠光纖之透光率較低，不適合長距離的光傳遞，但它具有價格低且操作容易的優點，下列何者是該種光纖的材料 (A)聚丙烯和聚氯乙烯 (B)高密度聚乙烯和聚四氟乙烯 (C)壓克力和聚苯乙烯 (D)環氧樹脂和三聚氰胺甲醛樹脂。

61. 鈉離子的燄色呈現黃色，是因鈉離子的下列何種性質之故 (A)鈉離子可吸收黃色光 (B)鈉離子可吸收黃色的補色光 (C)鈉離子可發射黃色光 (D)鈉離子可發射黃色的補色光。

62. 肉眼所見的黃色衣料，是因衣料具有下列何種性質而使之呈現黃色 (A)可吸收黃色光，而反射黃色的補色光 (B)可發射黃色光 (C)可吸收黃色的補色光，而反射黃色光 (D)可發射黃色的補色光。

63. 下列各原子團中，何者不是染料分子內所含有的發色團(chromophor) (A)－NHR (B)－NO (C)－NO₂(D)－N＝N－。

64. 下列敘述何者錯誤 (A)有機化合物要具有顏色的條件，是其分子內須具有能引起發色的不飽和原子團 (B)由發色團與苯、

等芳香族環狀化合物所構成之分子，稱為色原體(chromogen) (C)通常助色團(auxochrome)之顏色較淺，且缺乏對纖維的染著性，致須另加入發色團(chromophor)以使顏色變深或賦予染著性 (D)主要的助色團有－OH、－NH₂、－NHR、－NR₂、－SH 等。

65. 造紙之打漿(beating)操作中會加入部分皂化之松香(rosin)乳液，待均勻分散後再加硫酸鋁溶液並調整 pH 值在 5 左右，其目的為下列何者 (A)使紙面平滑，增加重量，減少透明度 (B)塗覆耐水膜以防止油墨、墨水滲散(C)增加纖維間膠結力以增強紙張強度 (D)對纖維消色以防止紙張變質變黃。

66. 下列關於硝酸纖維素的敘述，何者錯誤 (A)將纖維素浸漬於濃硝酸與硫酸之混合酸中，即可製得硝酸纖維素 (B)依硝化條件不同，有一硝酸纖維素、二硝酸纖維素、三硝酸纖維素等產物 (C)一硝酸纖維素因硝化度最低且易溶於乙醇中，而被廣用為噴漆之原料 (D)硫酸在硝化反應中除當脫水劑外，並做硝酸之濃縮劑以降低硝酸活性。

67. 下列關於各類用紙的敘述，何者錯誤 (A)筆記用紙：主要由亞硫酸法紙漿製造，須紙面光滑且不吸滲墨水 (B)包裝用紙：以化學紙漿與廢棉紗為原料，須有相當的強度 (C)濾紙、吸墨紙：主要由蘇打法紙漿製造，不施膠並厚而多孔 (D)餐巾、化粧紙：製造時紙漿須再以三聚氰胺樹脂(melamine)處理，以增強其強度。

68. 下列關於酵素的敘述，何者錯誤 (A)酵素之構成成分係蛋白質 (B)酵素係衍生自微生物或動、植物體的活細胞 (C)酵素又稱為酶，為一種生物催化劑 (D)酵素反應具有多樣性，故可促進一種基質以同時產生多種化學反應。

69. 下列各物質中，何者是屬於非離子性界面活性劑 (A)C₉H₁₉－C₆H₄－O(CH₂CH₂O)_nH (B)C₁₂H₂₅N(CH₃)₃Cl (C)C₁₂H₂₅－C₆H₄－SO₃Na (D)C₁₇H₃₅COONa 。

70. 十二烷基苯磺酸鈉是一般洗衣粉的成分，下列關於它的敘述，何者錯誤(A)其分子內的烷基部分若有支鏈結構者，將較易被細菌分解，屬軟性清潔劑 (B)是屬於陰離子性界面活性劑 (C)是為石油化學工業的產品 (D)洗淨力強，遇硬水不生皂垢，且其水溶液呈中性。

71. 碘值高的油脂，通常適合用來製造下列何種產品 (A)肥皂 (B)食用油 (C)油性塗料 (D)化妝品。

72. 何種化學法生產的紙漿之纖維強韌，目前化學紙漿的製造以該法為主 (A)蘇打法 (B)氯化法 (C)硫酸鹽法 (D)亞硫酸法。

73. 下列有關合成染料的敘述，何項錯誤 (A)螢光增白劑是種無色染料，具吸收紫外線而放射出短波的藍色螢光特性 (B)以螢光增白劑處理後纖維，因補充紅光及總光量減少，使視覺感到更純白 (C)分散性染料雖具不溶性，但因顆粒小可分散於溶劑中，使纖維吸附而染色 (D)反應染料因分子中具特殊反應基，致可與纖維產生共價結合而使纖維染色。

74. 下列有關壬基酚聚乙二醇醚(Polyethylene glycol alkylphenol ether)之非離子性界面活性劑的敘述，何項錯誤 (A)它在水溶液中不發生解離以形成離子 (B)其分子內含有羥基(－OH)及醚基(－O－) (C)因氧能與水產生氫鍵，使得長鏈的烷基得以溶入水中 (D)軟性洗衣粉中的主要成分就是壬基酚聚乙二醇醚。

75. 下列各物質中，何者不屬於精密(緻)化學品 (A)紫外線吸收劑 (B)氟素撥水/撥油劑 (C)高吸水性樹脂 (D)SBR 橡膠。

76. 下列有關液晶(Liquid crystal)的敘述，何項錯誤 (A)液晶是不具有結晶特性的漿狀無機化合物 (B)在相互垂直的偏光玻璃板中，液晶分子的規律排列可以電場加以調整方向 (C)無外加電壓時，光線經液晶分子偏轉可以透過下層偏光玻璃板 (D)如加電壓時，液晶分子直立，光線無法偏轉，致無法透過下層偏光玻璃板。

77. 所謂「光化工煙霧」，主要是指下列何種氣體 (A)SO₂、SO₃(B)O₃、NO₂(C)CH₄、C₂H₆(D)CO、CO₂。

78. 利用何種物質來分解有機性污染物的廢水處理方式，稱為生物處理法 (A)凝集劑 (B)二鉻酸鉀 (C)鹼石灰 (D)活性污泥。

79. 以活性污泥法處理有機性污染物的廢水時，通常須通入何種氣體 (A)氮氣(B)氯氣 (C)氧氣 (D)氨氣。

80. 以嫌氣性微生物處理餿水、豬糞等有機物質時，會產生下列何種氣體 (A)CO₂(B)CH₄(C)NH₃(D)H₂S 。

81. 下列有關生物處理法之廢水處理方式的敘述，何項錯誤 (A)好氣性微生物可於充足的空氣存在下，將有機物氧化分解成無害物質 (B)嫌氣性微生物於缺氧情況下，能將有機物還原分解成無害物質 (C)水中之好氣性微生物於充足的空氣存在下，生長活躍、大量繁殖而將有機物氧化分解成CO₂、N₂、H₂O (D)活性污泥法所用的曝氣池僅須有通氣設施而無需攪拌裝置，且該法適用於電鍍、金屬加工等行業之無機廢水的處理。

82. 下列有關化學需氧量(COD)與生物化學需氧量(BOD)的敘述，何項錯誤(A)COD：以氧化劑將水中污染物氧化後，再由氧化劑的消耗量作為水質指標 (B)COD 值愈高，水中之氧化性污染物愈少，水質愈佳 (C)水中之有機污染物被細菌分解所消耗的氧氣量，稱為生物化學需氧量 (D)一般以 20℃，最初五日的耗氧量為 BOD 值；值愈高表示水中有機污染物愈多。

83. 一般的碳鋼其碳含量約在多少％ (A)＜0.02％ (B)0.02～1.7％ (C)1.7～4.0％(D)＞4.0％。

84. 鋼有三種主要的結晶組織，何種結晶組織之硬度最大且延展性最小 (A)肥粒鐵(ferrite) (B)波來鐵(pearlite) (C)雪明碳鐵(cementite) (D)灰鑄鐵(graycastiron) 。

85. 將碳鋼加熱至高溫後，以冷水或油驟冷以得到高硬度的麻田散鐵組織之熱處理，稱為 (A)淬火(quenching) (B)退火(annealing) (C)回火(tempering)(D)正常化(normalizing) 。

86. 不鏽鋼中的鉻含量須高於多少％，不鏽鋼才具有耐腐蝕之性能 (A)6％ (B)8％ (C)10％ (D)12％。

87. 下列關於不鏽鋼(stainless steel)的敘述，何者錯誤 (A)不鏽鋼的主要合金元素以 Cr 及 Ni 為主 (B)Cr 可在鋼的表面生成 Cr2O3之氧化膜，對鋼有保護作用 (C)Cr 之含量高於 12％時，可耐高溫氧化、硝煙、亞硫酸氣體及高溫高壓氫氣 (D)不鏽鋼對硫酸及鹽酸的耐蝕力，會隨 Cr 含量之增加而增強。

88. 「13Cr 鋼」的麻田散鐵系不鏽鋼，常因何種腐蝕而斷裂，使用時須注意(A)孔蝕腐蝕 (B)應力腐蝕 (C)裂縫腐蝕 (D)粒間腐蝕。

89. 下列關於「18-8 不鏽鋼」的敘述，何項錯誤 (A)此種不鏽鋼最常見的是C：＜0.2％、Cr：17～20％、Ni：7～10％ (B)其組織在常溫為沃斯田鐵，無法淬硬，但質軟富韌性、易於加工 (C)耐蝕性及耐酸性較 Cr 系不鏽鋼差 (D)該種不鏽鋼的缺點在於晶粒晶界容易析出碳化物，致發生粒間腐蝕。

90. 下列何者是鋁材實施陽極處理的目的 (A)增加材料的硬度 (B)增加材料的耐腐蝕能力 (C)改善材料的延展性 (D)提升材料的強度及表面光滑性。

91. 下列何者是不鏽鋼對食鹽的抵抗力較差的主要原因 (A)Cl₂會與 Cr 反應形成 CrCl₃(B)Cl^-會穿透表層的 Cr₂O₃氧化膜 (C)Na 活性大於 Cr，會將 Cr置換 (D)Na 會與水反應產生氫氣而發生氫脆化。

92. 下列各種化合物中，何者不能增進聚合物的安定性 (A)抗氧化劑 (B)熱安定劑 (C)增量劑 (D)紫外線穩定劑。

93. 下列有關增進聚合物的安定性之敘述，何者錯誤 (A)PVC 為免遭微生物侵害，須加入四級胺羧鹽和三丁基錫化合物之助溶劑 (B)PP 為免產生連鎖劣化反應，可加入 2，6_二_第三丁基_對_甲酚之抗氧化劑 (C)PVC 為免因熱分解產物 HCl 的催化而再加速更進一步分解，可加入硬脂酸鎂和硬脂酸鈣的混合物，當做熱安定劑 (D)為防止聚合物的共價鍵遭受紫外線之輻射能量破壞，可在聚合物中加入水楊酸苯的紫外線穩定劑。

94. 何種橡膠之硬度高、耐磨耗性佳，致廣用於車輛的實心胎、鞋底與鞋跟的製造 (A)聚胺基甲酸酯橡膠 (B)乙烯-丙烯系橡膠 (C)矽氧橡膠 (D)氯丁二烯橡膠。

95. 下列天然甜味料，何者之甜度最高且高達蔗糖的 300 倍，食用後不為人體吸收、不產生熱量，故適用於保健食品上 (A)甜葉菊 (B)甘草 (C)果糖 (D)麥芽糖。

96. 下列合成甜味料，何者是呈白色結晶，在水中之溶解度低，且其學名為鄰苯甲醯磺亞胺 (A)糖精 (B)糖蜜素 (C)阿斯巴甜 (D)糊精。

97. 何種紙因具有重量輕、耐磨耗、耐潮濕與耐折性等特點，可做為製作名片、撲克牌及複製名畫之用紙 (A)塑膠紙 (B)再生紙 (C)合成纖維紙 (D)牛皮紙。

98. 下列有關資訊記錄紙的敘述，何項錯誤 (A)新式感壓複寫紙是直接將藥劑塗佈在紙上，現已大量被用於申請書、報表 (B)新式感壓複寫紙的上紙是塗佈酸性顯色劑，下紙是塗佈苯胺系無色染料 (C)感壓複寫紙的顏色雖有藍、紅、黑、綠等多種，但久則會退色無法長期保存 (D)感熱記錄紙的表面塗佈了三苯胺系無色染料及酸性酚類顯色劑之感熱層。

99. 下列何者不屬於生物技術的主要關鍵技術 (A)重組 DNA 技術 (B)複製 DNA技術 (C)細胞融合技術 (D)細胞大量培養技術。

100. 半導體製程中常需用到高純度化學品，以供洗淨、蝕刻、濺鍍、熱氧化、離子注入等程序之用，下列何種化學品可被用於蝕刻的製程上 (A)NH₄OH (B)H₂O₂(C)AsF₅(D)HF 。

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