試題詳解

試卷：105年 - 105-2 初級食品品保工程師能力鑑定試題：食品品保概論#68162 | 科目：食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105-2 初級食品品保工程師能力鑑定試題：食品品保概論#68162

年份：105年

科目：食品品保概論

5. 下列何者不屬於食用油脂檢測項目？
(A)苯駢芘
(B)酸價
(C)重金屬
(D)苯

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