( )36. 製作麵包時，其理想的最後醋酵箱條件為
(A) 溫度 38°C，相對溼度 85%
(B)溫度 38°C，相對溼度 75%
(C)溫度 28°C，相對溼度 85%
(D)溫度 28°C，相對溼度 75%。

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