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試題詳解

試卷：102年 - 102年保健食品初級工程師能力鑑定考題 102 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試 科目：保健食品概論#13082 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：102年 - 102年保健食品初級工程師能力鑑定考題 102 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試 科目：保健食品概論#13082

年份：102年

科目：初級◆食品科學概論

複選題
下列何者並非素食者的特徵？
(A) 他們不易比非素食者有鐵缺陷症
(B) 因為攝取大量豆類，所以鋅的吸收率較高
(C) 當攝取大量的海藻時具有碘中毒風險 。
(D) 素食者對鈣的需求可由添加營養豆漿、麥片及果汁獲得
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詳解 (共 2 筆)

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原本答案為B,修改為A,B
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推薦的詳解#1161125
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原本題目:下列何者並非素食者的特徵？ (...
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