試題詳解

試卷：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 03：飲料調製 #6641 | 科目：技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 03：飲料調製 #6641

科目：技檢◆調酒

咖啡豆中的成份，少量對身體有益，多量對身體有害的是

(A)咖啡因

(B)單寧酸

(C)脂肪酸

(D)礦物質

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