試題詳解

試卷：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 03：飲料調製 #6641 | 科目：技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 03：飲料調製 #6641

科目：技檢◆調酒

多使用於柳橙、檸檬、葡萄柚等水果果汁調製方法為

(A)壓搾法

(B)搖盪法

(C)電動攪拌法

(D)直接注入法

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