對於不認識的野生植物,我們多半以何種方法判斷是否可食?
(A)淺嘗法
(B)觀察法
(C)觸摸法
(D)直接食用。

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統計: A(35), B(22), C(21), D(0), E(0) #194978

詳解 (共 2 筆)

#4771780
◆有毒植物簡易辦別法:
1.採一 小片放在舌尖,若有麻辣或強烈辛味者,不宜食用。
2.除了 熟悉的桑科、菊科植物外,有乳汁的植物勿採食。
3. 野鼠、松鼠、鳥類或其他哺乳動物食用的野生植物,通常亦可食用。
4. 在牧區或草食性動物活動場所,長年保持完好的植物,最好不摘食。
5.野生 菇類切勿輕嚐,不一定能依顏色判別其是否有毒性。
6.蕨類 用手指觸摸,感覺毛絨絨的為有毒,感覺光滑的則無毒。,
 
問號???????
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#952023
放在舌尖測試不是也可嗎?
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