試題詳解

試卷：114年 - 07602 中餐烹調-葷食乙級工作項目 07：營養知識 51-100（2025/12/03 更新）#134142 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：114年 - 07602 中餐烹調-葷食乙級工作項目 07：營養知識 51-100（2025/12/03 更新）#134142

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

複選題
100. 下列哪幾種人比較可能有骨質疏鬆的危險？
(A)蛋白質攝取不足的人導致鈣質吸收率降低
(B)維生素 D 不足的人導致鈣質吸收率降低
(C)比較不喜歡活動的人
(D)30 歲以前年齡的人。

正確答案：登入後查看