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技檢◆烘焙食品-乙級
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105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 07:品質管制#40999
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試題詳解
試卷:
105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 07:品質管制#40999 |
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 07:品質管制#40999
年份:
105年
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
複選題
20. 一般在製造的過程中,品質特性一定都會變動,無法做成完全一致的產品,下列那些是引起變動的異常(非 機遇)原因?
(A)新機器設備
(B)設備投資遷移至新環境
(C)不遵守正確程式
(D)不良原物料。
正確答案:
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