試題詳解

試卷：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 07：品質管制#40999 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 07：品質管制#40999

年份：105年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

複選題
26. 下列那些是計量值品質特性？
(A)重量
(B)良品數
(C)溫度
(D)缺點數。

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