複選題
29 下列關於承攬學校午餐業者之規定，下列敘述何者正確？
(A)烹調從業人員之相關烹調製備技術士證持證比例為 75%
(B)從業人員每學年開學前 2 週內接受健康檢查
(C)從業人員每年應參加衛生講習至少 6 小時
(D)廚師證書期滿後，每次得展延 2 年 .

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統計： A(1423), B(1278), C(220), D(122), E(21) #2046701

詳解 (共 4 筆)

#3995194
每年參與講習8小時。
廚師證書期限四年，每次展延四年
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#3517983
(A)烹調從業人員之相關烹調製備技術士證...
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#3978009


108年 - 108年 - 108-2 專技高考團體膳食設計與管理#78349 #78349 --29題 AB皆給分
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#3978873
原本答案為A,修改為A,B
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