試題詳解

試卷：114年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 05：中式麵食包裝與標示 1-45（2025/12/08 更新）#134391 | 科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

試卷名稱：114年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 05：中式麵食包裝與標示 1-45（2025/12/08 更新）#134391

年份：114年

科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

複選題
35. 欲防止廣式月餅長黴，適合之包裝方法有
(A)真空包裝
(B)含氧包裝
(C)紙包裝
(D)充氮包裝。

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