試題詳解

試卷：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 12：衛生法規#22298 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 12：衛生法規#22298

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調

複選題
61. 無論餐飲業之規模大小，哪些項目應符合食品良好衛生規範準則？
(A)從業人員
(B)作業場所
(C)職業安全
(D)品保制度。

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