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技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級
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114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07601 中餐烹調─素食#129474
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複選題
67. 下列何者為發酵食品
(A)醬油
(B)香油
(C)泡菜
(D)米酒。
答案:
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統計:
A(3), B(0), C(3), D(3), E(0) #3513193
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/08
#6672298
1. 題目解析: 這是一個複選題,要求從...
(共 412 字,隱藏中)
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#3513201
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#3513202
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#3513203
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