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試題詳解

試卷:無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 06:安全與衛生 #6644 | 科目:技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 06:安全與衛生 #6644

科目:技檢◆調酒

辨別食物材料的新鮮與腐敗要依靠

(A)外觀包裝

(B)商品宣傳

(C)價格高低

(D)視覺嗅覺
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