試題詳解

1 建議攝取量（RDA, recommended dietary allowance）是表示：
(A)滿足特定年齡層或性別的健康人群中之 97~98％人的一天營養素攝取量
(B)因資料不足，對某特定年齡層大約可以使所有人維持一定的營養狀態
(C)滿足特定年齡層或性別的健康人群中之 50％人口的營養素攝取量之平均值
(D)對大多數健康者，每日營養素的最大可攝取量