試題詳解

試卷：99年 - 99-1 專技高考_營養師：營養學#15868 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：99年 - 99-1 專技高考_營養師：營養學#15868

年份：99年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

1 攝食豆類後常有的脹氣現象，是由於豆類中的那一種糖被大腸中細菌代謝產氣所致？
(A)葡萄糖
(B)水蘇糖
(C)乳糖
(D)果糖

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