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營養師(含公職營養師)◆營養學
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99年 - 99-1 專技高考_營養師:營養學#15868
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試題詳解
試卷:
99年 - 99-1 專技高考_營養師:營養學#15868 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆營養學
試卷資訊
試卷名稱:
99年 - 99-1 專技高考_營養師:營養學#15868
年份:
99年
科目:
營養師(含公職營養師)◆營養學
3 生蛋白中的何種成分會阻礙生物素之吸收?
(A)albumin
(B)avidin
(C)casein
(D)collagen
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
SSUJIE✌
B1 · 2017/04/26
推薦的詳解#2156357
未解鎖
(A)白蛋白(B)抗生物素蛋白 (C)酪...
(共 34 字,隱藏中)
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Wu
B2 · 2018/07/15
推薦的詳解#2918357
未解鎖
avidin是一種醣蛋白,會和生物素結合...
(共 27 字,隱藏中)
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