試題詳解

試卷：99年 - 99-1 專技高考_營養師：營養學#15868 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷名稱：99年 - 99-1 專技高考_營養師：營養學#15868

年份：99年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

12 下列有關食用油的敘述，何者正確？
(A)Olive oil 富含多元不飽和脂肪酸
(B)Coconut oil 富含中鏈脂肪酸
(C)Fish oil 富含n-6脂肪酸
(D)Butter 富含多元不飽和脂肪酸

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