12 下列有關食用油的敘述,何者正確?
(A)Olive oil 富含多元不飽和脂肪酸
(B)Coconut oil 富含中鏈脂肪酸
(C)Fish oil 富含n-6脂肪酸
(D)Butter 富含多元不飽和脂肪酸
答案:登入後查看
統計: A(182), B(385), C(54), D(24), E(0) #575383
統計: A(182), B(385), C(54), D(24), E(0) #575383
詳解 (共 1 筆)
#1243094
A為單元不飽和脂肪酸
C為n-3脂肪酸
D富含短鏈脂肪酸
9
2