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試題詳解

試卷:103年 - 103年第一次營養師考試試題#15151 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 103年第一次營養師考試試題#15151

年份:103年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

10 下列何者適合貯存於食材乾料庫?
(A)奶油
(B)麵粉
(C)沙拉脫
(D)氯水
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