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試題詳解

試卷:108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群101-150#80611 | 科目:國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群101-150#80611

年份:108年

科目:國中技藝-餐旅職群

109.(  )低酸性真空包裝食品如果處理不當,容易因下列何者或其毒素引起食品中毒? 
(A)李斯特菌 
(B)腸炎弧菌 
(C)肉毒桿菌 
(D)葡萄球菌。
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