11 下列食用油何者不屬於良好油酸供給來源？
(A)苦茶油
(B)椰子油
(C)橄欖油
(D)高油酸葵花籽油

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統計： A(30), B(1303), C(97), D(133), E(0) #732603

詳解 (共 9 筆)

#2599818
椰子油主要組成的是月桂酸
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#5265993

1. 苦茶油：油酸、亞麻油酸（18:1／18:2）

2. 椰子油：月桂酸（12:0）

3. 橄欖油：油酸（18:1）

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#2918988
椰子油飽和脂肪酸含量多
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#1883582
原本答案為B,修改為C
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#5342163
油酸（英語：Oleic acid）是一種...
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#2208503
原本答案為C,修改為B
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#2205311
考選部公告，答案為B才是正確的!!!
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#2191064
Why
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#2153455
想問為什麼  Ｂ　　改　　　Ｃ　　？原因...
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