試題詳解

試卷：98年 - 98 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#20722 | 科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷名稱：98年 - 98 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#20722

年份：98年

科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

11. 依國內食品衛生法規，下列何者為合法可使用的人工(合成)色素？
(A) 食用綠色 3 號色素
(B) 食用紅色 1 號色素
(C) 食用黃色 2 號色素
(D) 食用藍色 5 號色素的

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x ying

B1 · 2017/04/26

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未解鎖

(A) 食用綠色 3 號色素 (B) 食...

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