11. 對於食物及酒類的儲存，下列何者儲存溫度是錯誤的？
(A) 冷藏儲存溫度控制在 0 ℃ 到 4 ℃
(B) 乾貨倉庫的溫度控制在 10 ℃ 到 21 ℃
(C) 冷凍物品庫的溫度控制在零下 18 ℃ 以下
(D) 紅酒保存溫度是以台灣室溫為準

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