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試題詳解

試卷:112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#123207 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#123207

年份:112年

科目:初級◆食品科學概論

11. 進行微生物檢驗時,下列何種微生物培養時,需要使用厭氧培養?
(A) 大腸桿菌
(B) 李斯特菌
(C) 產氣莢膜桿菌
(D) 金黃色葡萄球菌
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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 本題考察的是微生物的培養...
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