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試題詳解

試卷:112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#123207 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#123207

年份:112年

科目:初級◆食品科學概論

12. 培養基中如有對光或熱敏感之物質,該培養基應如何滅(除)菌?
(A) 高溫高壓濕熱滅菌
(B) 高溫乾熱滅菌
(C) 過濾除菌
(D) 紫外光滅菌
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詳解 (共 1 筆)

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