11. 食品 GMP 所認證的產品類別不包括下列何者？
(A)茶葉
(B)食品添加物
(C)健康食品
(D)食用冰品 107 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試試題 科目：食品科學概論 考試日期： 107 年 4 月 14 日 10:45~12:00 第 3 頁，共 14 頁

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統計： A(72), B(80), C(275), D(73), E(0) #1780546

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#3984956
現今的GMP已改為TQF
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私人筆記#2175508
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(C)健康食品--->衛福部認證
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