試題詳解

試卷：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 101-150#137035 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 101-150#137035

年份：114年

科目：國中技藝-食品職群

115. 對於米漿顆粒之粗細度，下列敘述何者不正確？
(A)不影響產品品質及操作
(B)應適當的控制粗細度
(C)會影響加工操作
(D)會影響產品品質。

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