試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 1-50#124772
年份:113年
科目:國中技藝-食品職群
12.米苔目與河粉屬於何種米食製品?(A)分屬一般漿糰及米漿型(B)分屬米漿型及米粒型(C)分屬米漿型及熟粉類(D)均屬一般漿糰。