12. 有關肉毒桿菌中毒之敘述，下列何者錯誤？
(A)在高酸厭氧狀態有利該菌生長的條件下，放置足夠的時間所造成
(B)傷口深處受到肉毒桿菌污染，在無氧環境下，造成創傷型肉毒桿菌中毒
(C)潛伏期愈短病情通常愈嚴重，死亡率愈高
(D)香腸、火腿類應注意硝酸鹽/亞硝酸鹽的添加量是否適量均勻

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統計： A(101), B(30), C(27), D(3), E(0) #2973757

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7477307
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選項 (A) 在高酸厭氧狀態有利該菌生長...
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