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112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116796
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試題詳解
試卷:
112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116796 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116796
年份:
112年
科目:
初級◆食品科學概論
12. 腸炎弧菌所造成之食品中毒經常由以下何種食品引起?
(A) 生羊肉
(B) 生雞肉
(C) 生魚片
(D) 貢丸
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
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