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試題詳解

試卷:112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116796 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116796

年份:112年

科目:初級◆食品科學概論

17. 大腸桿菌在何種培養基可形成黑色金屬光澤菌落?
(A) Trypticase Soy Agar (TSA)
(B) Eosin Methylene Blue Agar (EMB Agar)
(C) Potato Dextrose Aga r(PDA)
(D) Plate Count Agar (PCA)
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詳解 (共 1 筆)

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