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試題詳解

試卷:108年 - 108 四技二專統一入學測驗 17餐旅群 專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#78470 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 四技二專統一入學測驗 17餐旅群 專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#78470

年份:108年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

12. 關於tray stand的敘述,下列何者正確?
(A) 使用之前必須確定是否放穩
(B) 可以承載高大且沉重的物品
(C) 只能以木頭材質製作,使用時打開會呈現交叉X型
(D) 可用於運送餐具及烹煮菜餚,兼具桌邊服務的功能
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(A) OK(B) 不能太大的物品(C)...
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