試題詳解

試卷：109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級工作項目 06：器具設備之認識#87715 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級工作項目 06：器具設備之認識#87715

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調

12. 下列何種材質器皿不可用於微波爐？
(A)PP(聚丙烯)
(B)不銹鋼
(C)瓷盤
(D)PE (聚乙烯) 。

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