125. 傳統上新竹米粉絲的乾燥，係以日光曝曬，但以衛生及品質管制的觀點而言，不如熱風乾燥法佳。
(A)Ｏ
(B)Ｘ

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統計： A(5), B(3), C(0), D(0), E(0) #263280