125. 反面操作、正面觀賞，能夠表現刀工的一種烹調法是哪一種？
(A)川
(B)扣
(C)蒸
(D)煮。

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統計： A(0), B(20), C(0), D(0), E(0) #3364962

詳解 (共 1 筆)

#6829472
題目解析 這道題目詢問的是一種能夠展現...
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