127.身為廚師除烹飪技術外，對於食材生長季節問題，是否也需認識？
(A)應經常吸收資訊，多認識食材
(B)那是採購人員的工作
(C)廠商的事
(D)沒有必要瞭解認識。

相關試題

相關試卷