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試題詳解

試卷:114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(食品群):食品化學與分析、食品化學與分析實習#137252 | 科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(食品群):食品化學與分析、食品化學與分析實習#137252

年份:114年

科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

13.著色劑可以使食品的色澤外觀更具有吸引力,下列何者為天然的 食品著色劑?
(A)食用紅色二號
(B)食用藍色三號
(C)食用綠色二號
(D)食用黃色四號

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