阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：109年 - 109 四技二專統測 餐旅群 專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#85132 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 四技二專統測 餐旅群 專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#85132

年份：109年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

13. 西式餐飲服務進行過程中，顧客用完全部餐點但尚未離開前，下列何者原則上不應撤除？
(A) bread plate
(B) napkin ring
(C) salt and pepper shaker
(D) water goblet
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#4301038
未解鎖
(A)麵包盤(B)餐巾環(C)鹽和胡椒罐...
(共 27 字，隱藏中）
前往觀看
0
0