14 「葉似蒲而短闊,兩旁如鋸齒。其實色黃,瓤如鱗甲,形似甜瓜。味甚甘酸,清芬襲人。」上文所描述的水果
是:
(A)芒果
(B)鳳梨
(C)火龍果
(D)百香果
統計: A(202), B(8100), C(205), D(282), E(0) #1508802
詳解 (共 7 筆)
臺灣方志/一六0 噶瑪蘭廳志/卷六 物產/果之屬
荔枝:品類不一,來自泉、廈者,以烏葉狀元紅為最.近時頭圍、五結等處植之,但香味殊別.
龍眼:即龍目,有二種.殼赤、肉厚、核黑謂之福員;熟而晒乾者,大曰魁員.有肉厚而核小者尤佳.
鳳梨:葉似蒲而闊,兩旁有刺.果生叢心,皮似波羅蜜,而色黃味酸甘,四時皆有.末有葉一簇,因形似鳳,故名.其謂之黃梨者,以其色也;其謂之王梨者,以其大也.蘭所種不及臺南為佳.
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臺灣方志/一六0 噶瑪蘭廳志/卷六 物產/果之屬/附考
荔枝,興化、漳浦產者為上,泉州、南安近日尤甚.臺地率自海船攜來,一日夜可至,味香色猶不變(參「采風圖考」).
龍眼,顆小味薄,六、七月熟.荔枝皆自內地來,藍總戎廷珍每貽漳州狀元紅,紫綃玉膚,甘如醴酪.每以海上風阻,不得日食三百,殊為憾事(「赤嵌筆談」).
鳳梨,通體成章,抱幹而生,葉自頂出,森若鳳尾.其色淡黃,其味酸甘.孫元衡詩:翠葉葳蕤羽翼奇,絳文黃質鳳來儀.作甘應似籦籠實,入骨寒香抱一枝(「赤嵌集」).
黃梨,實生叢心,味甘,微酸,葉攢簇參差,有如鳳毛.其皮鱗起,故名鳳梨.盛以瓷盤,其香滿室(「臺灣紀略」).
黃梨,葉似蒲而短闊,兩旁如鋸齒.其實色黃,瓤如鱗甲,形似甜瓜,味甚甘酸,清芬襲人(「采風圖考」).
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參考:中央研究院 漢籍電子文獻 - 臺灣文獻叢刊(原臺灣方志、臺灣檔案及臺灣文獻(一)至(五)均已合併在此資料庫)
參考:行政院農業委員會 首頁>鳳梨知識家>你不知道的鳳梨
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鳳梨(學名:Ananas comosus)(英文:Pineapple),在馬新一帶稱為黃梨,在中國大陸、香港、澳門稱作菠蘿,閩東語、閩南語、莆仙語、臺灣話及客家語皆稱之為王梨,潮州話以番梨、旺梨稱呼,為禾本目鳳梨科鳳梨屬植物。
(1) 瓜、果內部可食的部分。
(2) 泛指物體內部包著的東西。
(3) 吳語。指餡。
(4) 大陸地區的北方方言。指差、不好。
鳳梨,通體成章,抱幹而生,葉自頂出,森若鳳尾.其色淡黃,其味酸甘.孫元衡詩:翠葉葳蕤羽翼奇,絳文黃質鳳來儀.作甘應似籦籠實,入骨寒香抱一枝(「赤嵌集」).
黃梨,實生叢心,味甘,微酸,葉攢簇參差,有如鳳毛.其皮鱗起,故名鳳梨.盛以瓷盤,其香滿室(「臺灣紀略」).
黃梨,葉似蒲而短闊,兩旁如鋸齒.其實色黃,瓤如鱗甲,形似甜瓜,味甚甘酸,清芬襲人(「采風圖考」).
雖然最前面寫的是黃梨,但上一則有寫黃梨又名鳳梨,可知兩者指的是同樣的水果。
出處:http://140.112.30.230/Fangjr/T_Fangjr/Show_volume.php?Keyword=%E8%B1%AC&Reference_id=160&Page_order=194
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