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110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#109915
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#109915 |
科目:
食品品保概論
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#109915
年份:
110年
科目:
食品品保概論
14. 下列有關食品防護(Food Defense)的說明,何者有誤?
(A)應減少故意和蓄意的破壞
(B)應進行威脅分析
(C)定期模擬回收活動
(D)定期加強員工訓練
正確答案:
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私人筆記 (共 1 筆)
許峻榮
2025/10/15
私人筆記#7495095
未解鎖
(C) 定期模擬回收活動是錯誤的說明。 ...
(共 290 字,隱藏中)
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