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試題詳解

試卷:110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#109915 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#109915

年份:110年

科目:食品品保概論

14. 下列有關食品防護(Food Defense)的說明,何者有誤?
(A)應減少故意和蓄意的破壞
(B)應進行威脅分析
(C)定期模擬回收活動
(D)定期加強員工訓練
正確答案:登入後查看

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7495095
未解鎖
(C) 定期模擬回收活動是錯誤的說明。 ...
(共 290 字,隱藏中)
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