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試題詳解

試卷：109年 - 109-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#92334 | 科目：食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#92334

年份：109年

科目：食品品保概論

14. 食品工廠應訂定涵蓋食品業者之食品從業人員，設備器具、清潔消毒、廢棄物處理及管理 衛生人員之作業程序，屬於下列哪一項文件？
(A)良好衛生管理標準作業程序
(B)倉儲管理標準作業程序
(C)運輸管理標準作業程序
(D)產品申訴標準作業程序
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詳解 (共 2 筆)

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