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試題詳解

試卷:108年 - 108-1 高等考試_營養師:團體膳食設計與管理#74487 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-1 高等考試_營養師:團體膳食設計與管理#74487

年份:108年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

15 精白米主要食用穀粒的那一個部位?
(A)胚乳
(B)胚芽
(C)糊粉層
(D)糠皮層
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