15. 食品作業場所之人流與物流方向，何者正確
(A)人流與物流方向相同
(B)物流：清潔區→準清潔區→污染區
(C)人流：污染區→準清潔區→清潔區
(D)人流與物流方向相反

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3585690

詳解 (共 1 筆)

#6793816
1. 題目解析 本題主要考查食品作業場...
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