阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 151-200#124775 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 151-200#124775

年份:113年

科目:國中技藝-食品職群

153. 一般不使用中筋麵粉製作之產品為?
(A)麵條
(B)蔥油餅
(C)油條
(D) 燒餅。

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6828229
未解鎖
題目解析 本題考察的是中筋麵粉的用途及其...
(共 792 字,隱藏中)
前往觀看
0
0