154. 一般攪拌好之麵糰 pH 值約為 6.0 發酵後之麵糰 pH 值會？
(A)下降
(B)上升
(C)不改變
(D)先上升再下降。

答案：登入後查看
統計： A(127), B(29), C(2), D(5), E(0) #784240

詳解 (共 1 筆)

#1497869


0
3